Friday, March 13, 2009

Salsa de Ajo


Cuando era niña mis padres crecieron ajo y llegué a ser un ventilador de ello temprano. Decidí esta semana para tratar una salsa de ajo. Al igual que con otras semanas no seguí la receta exactamente porque dijo utilizar tipos diferentes de pimientas, pero de yo sólo utilicé jalapeños. También no utilicé tomatillos ni tanta cebolla como pidieron. Este salsa probó diferente del otro salsas porque tuvo un sabor fuerte de ajo (que fue esperado.) Me sorprendí de cuánto el salsa probó como ajo porque hay muchos otros ingredientes fueron en ello. Es un salsa que haría otra vez, pero utilizaría menos ajo. Me gusta ajo, pero fui demasiado fuerte.

No comments:

Post a Comment