Chips y salsa está uno de mis comidas favoritas. Salsa es bien con muchos comidas, chips, huevos, burritos, enchiladas, arroz, pollo, y muchos otros. La palabra salsa es "sauce" en español y cuando los americanos piensan salsa ellos piensan “salsa fresca” pero hay muchos tipos de salsa. Aquí son tipos diferentes:
Salsa Roja: “Red sauce.” La color es de los tomates.
Salsa Verde: “Green sauce.” Este salsa está hecho de chiles, tomates, y cilantro y es mas diluido de la salsa roja.
Salsa Cruda: “Raw sauce.” Este salsa está similar de la salsa fresca (Está hecho de tomates, cebollas, chiles, cilantro and jugo de lima) pero pica muy pequeño.
Picante: “Hot and spicy” es del verbo picar, "to sting." Este es muy diluido.
Pico de Gallo: Este salsa está hecho de tomates, cebollas, jugo de lima, y cilantro y es picar muy pequeño.
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Sunday, January 18, 2009
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Mmmmmm! Salsa con tortillas estan uno de mis comidas favoritas tambien! Salsa verde en El Toro en Tacoma es muy delicioso. Pico de gallo es rico tabien y facil para hacer en casa. Por favor, quiero recetos para salsa en sus blogs!
ReplyDeleteNo me gusta mucho el picante salsa porque no me gusta mucho las cosas picantes. Pero me gusta mucho salsa. Voy a la Azeteca mucho cuando estoy en mi natal.
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